Fritters feine traditionelle Krapfen feine die Wissenschaft Mischungsverh?ltnis drei Zutaten Salz, Alkali, Alaun Verarbeitung, die gemeinhin als die "dritten Art" Krapfen Rezept modernen Krapfen verfeinert Definition bekannt: Krapfen fein ist die Nahrung der Produktion von einem nicht-Alaun Krapfen Additive. Allgemeine Krapfen feinen Zutaten für die Backpulver, Salz, Eier. Diese Krapfen sind in der Regel nur in einem guten Hotel und Eigenproduktion verkauft. 2006 Segen Mutter die Food Institute knusprigen Krapfen feine Ausgestaltung der Erfindung, die durch eine Ern?hrung Formel v?llig frei von sch?dlichen Inhaltsstoffen, durch die National Food Research Institute Prüfbericht gekennzeichnet ist. Fritters fein zu verwenden: ein Alaun, feine Pfannkuchen, Salz anteilig gegen die gut in das Becken gebrochen, indem warmes Wasser und rühren in der Emulsion zu schmelzen, und erzeugen eine Menge Schaum, und es gab ein Ger?usch, und dann das Mehl unter Rühren in Flocken, versteckt Pfund macht sie glatt, weichen Teig Sehnen, mit einer Decke zugedeckt, aufwachen 20-30 Minuten, und dann versteckt h?mmerte, und dann gestapelt Oberfl?che, so 3-4 mal, so dass der Teig zu Gas zu produzieren, die Bildung von L?chern erreichte geschmeidig. Sie k?nnen braten die Krapfen. Zweitens, die Rohstoff: gew?hnliche Pulver 5000 Gramm, der gleiche Anteil von Alaun, Salz, Alaun (125 Gramm für Winter und Sommer 170 g), Alkali (Winter 60 g, 70 g sommer 85 g), beheizt (Winter 3000 g im Sommer 2750 g ).